第一章领班的定义及其地位和作用

一、工作内容

二、地位作用

第二章 酒店领班上岗须知

一、酒店领班的责任

1、沟通联系的责任

2、建立团队的责任

3、领班的业务工作责任

二、  酒店领班任职要求

1、领班任职条件

2、领班工作职责要求

3、优秀领班考核标准

第三章 领班的管理能力

一、 工作计划编制与执行

二、 召开班会

    三、 带新人

    四、 班组培训

    五、 管理沟通

    六、 纪律管理  

第四章 相关部门领班业务技能

一、前厅领班业务 

二、客房部领班业务  

三、餐饮部领班业务  

第五章 如何做一名优秀的领班

一、如何做一名优秀的领班  

二、树立自己的威信  

三、准确把握员工的期望值  

四、精神激励的7种方法  

五、重视并善于沟通  

六、学会有效授权  

七、了解你的员工  

八、十九类领班不能做  

九、现代饭店的领班  

十、有真才、能实干  

十一、处人处事公平公正 

十二、有掌握指导下属活动的能力 

附：相关参考文章

一、如何做好酒店领班“七问” 

二、餐饮领班处理投诉的38个经典案例

三、学会沟通做一位受欢迎的领班 

1、沟通是一门艺术  79

2、沟通是一门科学  79

3、沟通是一把万能钥匙 

4、沟通是一门学问 

5、沟通是一种医术 

四、 李强说管理经典语句 

五、 学会感恩